Dinner-Parties

Bei uns im Freundeskreis ist es total angesagt Dinner-Parties zu geben. So richtig wie früher mit chic anziehen, Champagner, gutem Essen, Wein, Deko und das gute Silber-Besteck kommt auch endlich zum Einsatz.
Mir macht es riesen Spaß Freunde einzuladen und für sie zu kochen.
Was allerdings ganz wichtig ist: die Zusammensetzung sollte sich auch einmal ändern. Ich schaue eigentlich, dass immer mindestens eine Person am Tisch neu ist.
Der Aperitif ist bei uns im Sommer der Spritz, im Winter der Champagner und im Herbst, das haben wir jetzt ganz neu entdeckt: Prosecco mit Campari und Birnensaft! Das trinkt sich leider auch sehr gut.
Das Essen ist natürlich auf die Jahreszeit abgestimmt und reicht von Fondue, Raclette und verschiedenen Fleischgerichten bis hin zu "ordinärer" Pasta, die dann nciht mehr so einfach ist. Natürlich gibt es eine Vorspeise (Suppe, Salat, Fingerfood) und Desserts wie Kuchen, Tiramis oder Creme.
Café wird nach dem Essen natürlich auch gereicht und Schnapps oder Bitter sind auch immer sehr gut.
Auf die Deko freue ich mich immer ganz besonder: Blumen, tannen, Glitzer - je nach Motto. Da bleibt mir dann immer kaum noch Zeit zum Kochen ;-) Da kann ich mich stundenlang mit beschäftigen...
Probiert das doch einfach mal aus - ist toll! Und auch wenn ich Traditionen liebe, so ist das doch für jeden etwas!

Christkindlmarkt in München

Also ich muss jetzt ja mal wirklich schwärmen - der Christkindlmarkt in der Residenz ist wirklich sehr schön - und noch viel schöner: abgeschirmt vom Wind ;-) Hier gibt es auch einen Märchenwald für die kleinen und viel Essen für die Großen.
Der Mittelaltermarkt ist auch wirklich sehr schön - vorallem was ganz anderes. Und das Essen duftet schon von weitem..
Den besten Glühwein habe ich heuer allerdings auf dem Tollwood getrunken: Bio-Glühwein für 3€. Man kann es kaum glauben, ja, aber der war wirklich lecker! Leider weiß ich nicht mehr wo der Stand war...
Ich freue mich ja immer wie ein Schneekönig auf die Weihnachtszeit und da gehört so ein schöner Christkindlmarkt ja auch dazu. Der in Salzburg war auch wunderschön - aber eben nicht so nah ;-)

Salzburg - Shoppen, Essen und Kultur

Es ist leider schon wieder viel zu lange her, dass ich Euch über Shop und Restaurants hier in München und Umgebung berichtet habe. Dafür gibt es jetzt einen Bericht über Salzburg! Da war ich letztes Wochenende.

Salzburg ist eine wudnerschöne Stadt mit viel Charme. Die Leute sind sehr freundlich - selbst im Café-Haus - zumindest vorneherum ;-)! Freitag ging es los, Ziel: das Designer-Outlet am Flughafen. Hier soll man alles finden was rang und Namen hat. Tatsächlich sind auch schon einige große Namen vertreten wie La Perla, Barbour, Calvin Klein (Underwear), René Lezard oder Strenesse. Auch im Bereich Haushalt gibt es was zu sehen, denn gerade hat Villeroy & Boch seine Pforten geöffnet. Im Dezember sollen noch Escada und ähnliche Shops folgen. Im Moment ist das Angebot ganz nett, aber dafür extra nach Salzburg zu fahren... kann ich ehrlich gesagt nicht empfehlen. Wir waren gerade da und so lohnt sich ein Abstecher sicher.
Nach einer kleinen Stärkung ging es ab in die Stadt, der Christkindlmarkt wartet. Wir waren am Dom, es gibt aber auch noch einen in der Nähe des Schloss Mirabelle. Der Christkindlmarkt findet auf dem Dom- und dem Residenzplatz statt. Es gibt viel zu Essen und den üblichen Weihnachtskitsch: Deko aus Holz, Glitzer, Federn, Plastik und so weiter. Auch GEstecke wurden angeboten. Endlich bekam ich auch wieder meine Bosna, das fand ich super! Eine Bosna ist ein etwas anderer Hot Dog - aber mir schmeckts!

Samstag war dann die Getreidegasse angesagt. Hier sind alle Shops mit Rang und Namen vertreten: Luis Vuitton, Dantendorfer und Denkstein um nur einige zu nennen. Sehr schöne, aber leider auch nicht ganz preiswerte Geschäfte. Auch Trachten kann man hier wunderbar kaufen, die gibt es ja in Hülle und Fülle hier. Ein kleiner Stop im Demel ist zu empfehlen, ganz traditionell wäre das Tomaselli.
Was die Kultur angeht, da haben wir nicht so viel gemacht - wir waren aber auch schon öfters in Salzburg. Ein absolutes Muss gibt es wohl nicht. Ich kann nur empfehlen eine Stadttour zu machen, denn hier erfährt man dann wirklich sehr viel über Land und Bevölkerung und man fällt auch nciht auf - jeder Zweite hier gehört einer Führung an... Also den Dom, Schauplatz des Jedermann - auch sehr zu empfehlen aber noch sehr, sehr schwerer an Karten zu kommen - sollte man sich schon anschauen und die Getreidegasse natürlich auch - auch wenn man nichts kaufen möchte! Allein schon durch die Architektur der Häuser, die sehr schmal sind und ganz eng nebeneinander liegen, erhält die Getreidegasse das besondere Ambiente. Die Höfe sind mit wunderschönen Arkaden geschmückt, sie sollten bei keiner Besichtigungstour fehlen. Die Innenhöfe an sich sind bereits kleine Kunstwerke, Säulen, Marmorbrüstungen und wunderschöne Reliefs zieren die malerischen Innenhöfe. Das Geburtshaus Mozarts muss man sicher allerdings nicht anschauen - auch das Wohnhaus lohnt sich nicht. In der Linzergasse am Fuße des Kapuzinerberges liegt der St.-Sebastians-Friedhof, wo in der Nähe der Gabriels-Kapelle zahlreiche Mitglieder der Familie Mozart ihre letzte Ruhestätte fanden. Das hört sich makaber an - aber dieser Friedhof ist wirklich wunderschön! Die Festung Hohensalzburg gibt es ja auch noch. Da kann man entweder hoch laufen oder mit der Bahn fahren. Ich war noch nicht da, es reitzt mich aber auch nicht so. Im Sommer war ich schon einmal im "Lustschloss" Hellbrunn mit den Wasserspielen - auch ein sehr schönes Ausflugsziel! Aber auch sehr beliebt... Schloss Mirabelle und vorallem den Park muss man gesehen haben - allerding in der wärmeren Zeit mehr zu empfehelen. Und natürlich gibt es auch noch viele wunderschöne Seen in dieser Gegend!
Naja, was das Essen oder weggehen angeht weiß ich ehrlich gesagt nicht so viel.... Als ich damals den Sommer über in salzburg gearbeitet habe war dasDaimlers sehr angesagt - gibt es immer noch, oder die Steinterrasse. Essen gehen ist auch nicht so leicht: wir gehen immer, wirklich immer in den Fidelen Affen. Der ist urgemütlich und man bekommt gutes Essen zu faieren Preisen. Hier sitzen auch kaum Touristen! Jetzt mit Mami probiert man auch keine neuen Restaurants aus und noch das Nachtleben ausprobieren.. schwierig, zumindest mit meiner.

Sonntag sind wir noch in den hangar 7. ür Männer ein Traum aus PS, Stahl und Sport - was will man(n) mehr? Wir haben uns das angeschaut - mami war noch nie da, ich schon ein paar Mal. Was hier wirklich klass ist: Das Ikarus - 1a Essen aber wirklich schwierig einen Tisch zu bekommen!

Das nächste Mal muss ich wirklich wieder was Neues anschauen und neue Restaurants finden und kleine Shops... versprochen!